请享用!

素食不仅讲究选料,在制作工艺上下功夫,常常在菜肴上加入一些文化内涵;保持素 食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油腻,要求厨师既精通素食制作工艺,又精通点心、素面、素包子、斋卤味等素食产品...


特色品种

健康主食系列概述说明,一些菜系特殊或是主推产品及健康营养的概述,健康主食系列概述说明,一些菜系特殊或是主推产品及健康营养的概述...

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预定菜肴

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外卖食品

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新品热推

世界各国的素食馆都像雨后春笋般林立,欧美先进国家的大学里也陆续开始. 素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩,起到极佳美容效果,同时使身材更加苗条,满足部分高素质群体对生活品质的追求...


资讯活动

如何才能吃的健康受到人们的重视,素食餐厅也就应运而生。...


597素餐厅创始人

这里是北京市仁爱慈善基金会——仁爱心栈于上海指定的第一家参与奉粥的素食餐厅。597的创始人邵老师第一次见到仁爱心栈的负责人时,就立即答应了这件每年都需要365天坚持去做的善业(即便遇到断水断电的情况),而且免费提供熬粥场地及水电气。每一天的清晨,心栈的志愿者们都要为路人免费奉送近300份爱心粥。每一个凌晨,当我们还在温暖的被窝中深陷梦乡,597素餐厅的工作人员已经在清晨04:30准时到达餐厅,为熬制爱心粥的志愿者们开门并参与奉粥工作,近四年来仁爱志愿者累积奉送爱心粥超过 32 万杯。送人玫瑰,手有余香的含义很简单,但同样一件事情,能真正坚持365天持续去做却很难。给予路人一杯温暖的粥、一个真心的微笑、一句暖心的话语,这件辛劳又不求回报的善举,却是每个素食餐厅与仁爱心栈的仁爱志愿者们最最喜悦的事情。