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素食不仅讲究选料，在制作工艺上下功夫，常常在菜肴上加入一些文化内涵；保持素 食的原汁原味，不加人工色素，口感不能太油腻，要求厨师既精通素食制作工艺，又精通点心、素面、素包子、斋卤味等素食产品...

特色品种

健康主食系列概述说明，一些菜系特殊或是主推产品及健康营养的概述，健康主食系列概述说明，一些菜系特殊或是主推产品及健康营养的概述...

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预定菜肴

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外卖食品

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随着人们健康意识的高涨，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了赶时髦，有人则是为了健康，对习瑜伽者而言，则是迎合传统瑜伽的素食观……素食的好处极多，造成市场对素食的需求增大，素食餐厅也就顺势迎来了发展的高峰，尤其是近些年素食餐厅加盟连锁的形成，各大都能够见到比较知名的素食餐厅。

先生餐饮点评

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John Smithweb-m.cn Magazine

新品热推

世界各国的素食馆都像雨后春笋般林立，欧美先进国家的大学里也陆续开始. 素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩，起到极佳美容效果，同时使身材更加苗条，满足部分高素质群体对生活品质的追求...

板栗红烧肉
外婆酸菜鱼
黄油素蟹粉
南瓜红枣布丁
荷塘小炒

资讯活动

如何才能吃的健康受到人们的重视，素食餐厅也就应运而生。...

花100元享受130元菜金

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还可以搞消费满多少钱就可以赠送一个本店的特色菜品的活动，使得人们给予赠送特色菜而消费到一定的额度。随着互联网的发展，还可以借助互联平台来推广自己餐厅，并在互联网推广过程中搞一些优惠活动，比如说订餐满多少送多少，亲朋友好聚会、生日聚会等包含一定感情的聚会将给予特殊惊喜等等来推广自己的新餐厅。...

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597素餐厅的高端餐饮迎发展机遇

597素餐厅的高端餐饮迎发展机遇

根据商业地产部数据显示，在城市化的推进下，未来的中国餐饮业具有巨大的发展潜力。目前，更多的家庭选择在餐厅饭店就餐，而商场里餐饮业比例也越来越高，为连锁餐饮品牌发展提供了广阔的市场机遇，这两点因素将为中国餐饮业的发展提供充足的动能。...

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597素餐厅创始人

这里是北京市仁爱慈善基金会——仁爱心栈于上海指定的第一家参与奉粥的素食餐厅。597的创始人邵老师第一次见到仁爱心栈的负责人时，就立即答应了这件每年都需要365天坚持去做的善业（即便遇到断水断电的情况），而且免费提供熬粥场地及水电气。每一天的清晨，心栈的志愿者们都要为路人免费奉送近300份爱心粥。每一个凌晨，当我们还在温暖的被窝中深陷梦乡，597素餐厅的工作人员已经在清晨04：30准时到达餐厅，为熬制爱心粥的志愿者们开门并参与奉粥工作，近四年来仁爱志愿者累积奉送爱心粥超过 32 万杯。送人玫瑰，手有余香的含义很简单，但同样一件事情，能真正坚持365天持续去做却很难。给予路人一杯温暖的粥、一个真心的微笑、一句暖心的话语，这件辛劳又不求回报的善举，却是每个素食餐厅与仁爱心栈的仁爱志愿者们最最喜悦的事情。

597 素餐厅